El aperitivo típico en un bar de Italia, consiste en unos montaditos, una copa de vino tinto y un bitter Campari o un Aperol. En algunos países acostumbra a realizarse en fechas señaladas o festivos y no es común que se haga a diario, mientras que en otros, como en España, Portugal, Italia y Francia, es una costumbre extendida a cualquier día de la semana.